يقدم قسم الهندسة الكيميائية في الجامعة الإماراتية الدولية برنامجًا مدته أربع سنوات (150 ساعة معتمدة) يكفي بشكلٍ عام لإعداد الخريجين لجميع مراحل الصناعة الكيميائية، سواء في التطوير أو البحث في مختلف المجالات بما في ذلك الكيماويات والبتروكيماويات وتكرير البترول والكيمياء الحيوية والأدوية ومعالجة المياه وتحلية المياه ومكافحة التلوث البيئي ومعالجة المعادن وتكنولوجيا الأغذية.
تم تصميم البرنامج الأكاديمي في العامين الأولين لتزويد الطلبة بالخلفية اللازمة في الفيزياء والكيمياء والرياضيات والمواد الهندسية مثل الديناميكا الحرارية وميكانيكا السوائل وعلوم المواد ومبادئ الهندسة الكيميائية. في العامين الثالث والرابع يتعلم الطلبة حول الموضوعات الأساسية لنقل الكتلة والحرارة والزخم، وعمليات الوحدة، وحركية التفاعل، وعمليات الفصل، وتصميم المصانع والتحكم في العمليات.
يقدم البرنامج مواد اختيارية تقنية توفر قدرًا كبيرًا من المرونة وتسمح للطلبة بمتابعة اهتمامات خاصة في مجالات مثل التكنولوجيا الحيوية أو علوم البوليمرات أو الطاقة المتجددة. يُطلب من الطلبة أيضًا قضاء 6 أسابيع للتدريب الصناعي في صناعات كيميائية مختلفة ، مما يمنحهم فرصة للوقوف أمام أعمال هندسية حقيقية. خلال العام الأخير من البرنامج، يعمل الطلبة في مشروع تصميم جماعي لتصميم مصنع كيميائي باستخدام كل ما اكتسبوه من معرفة بالهندسة الكيميائية أثناء دراستهم وتدريبهم.
